Kümmel gehört wie Anis, Fenchel und Koriander zu den blähungswidrigen Samen. Der würzige, warme Duft gibt, gering dosiert, Parfums und Körperölen eine sinnliche Note.
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| Botanischer Name | Carum carvi |
|---|---|
| Pflanzenteil | Samen |
| Pflanzenfamilie | Umbelliferae/Apiaceae (Doldenblütler) |
| Herkunftsland | Tschechien |
| Gewinnung | Wasserdampfdestillation |
| Qualität | 100% naturreines ätherisches Öl |
| Verdünnung | Reines ätherisches Öl |
Wasserdampfdestillation
Samen
Herznote / Basisnote
